Unsere Weine

Unsere Weinkollektionen – Blatt, Stamm, Wurzel

Wir stellen unsere Weine in drei besondere Kollektionen, die jede für sich einen einzigartigen Charakter widerspiegeln.

Blatt

Die Blatt-Weine sind frisch, spritzig und fruchtig. Sie zeichnen sich durch eine lebendige Leichtigkeit aus und bieten einen erfrischenden Genuss, der perfekt zu geselligen Momenten und warmen Tagen passt. Ihre Aromen sind klar und zugänglich, ideal für alle, die unkomplizierten, aber dennoch hochwertigen Wein lieben.

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Stamm

Unsere Stamm-Weine sind elegant und kraftvoll zugleich. Mit einer intensiven Struktur und komplexen Aromen zeigen sie den Charakter der Rebe in seiner besten Form. Diese Weine sind perfekt für Kenner, die einen kräftigen, ausgewogenen Wein mit Tiefe und vielschichtigen Geschmacksnoten suchen. Ideal für besondere Anlässe oder als Begleiter zu anspruchsvolleren Gerichten.

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Wurzel

Die Wurzel-Weine sind unsere tiefgründigsten und reifsten Weine. Sie haben sich über Jahre hinweg in Ruhe entwickelt und bestechen durch ihre Komplexität und Reife. Diese Weine sind vielschichtig, mit einer reichen Aromatik und einer spürbaren Textur, die mit der Zeit immer mehr Nuancen entfaltet. Für wahre Weinliebhaber, die den Ausdruck von Geschichte und Terroir im Glas suchen.

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Egal, ob du die Frische eines Blatts, die Eleganz des Stamms oder die Tiefe der Wurzel bevorzugst – jede Kollektion bietet eine einzigartige Entdeckung und passt zu verschiedenen Momenten und Geschmäckern.

Entdecke unsere Weine

Unsere Weine spiegeln die Leidenschaft und Hingabe wider, die wir in jeden Schritt der Weinproduktion stecken. Vom Anbau der Reben in den besten Lagen Ettenheims bis hin zur sorgfältigen Vinifikation im Weingut – Qualität steht bei uns an erster Stelle. Mit einer Fläche von 8 ha bauen wir eine Vielzahl von Rebsorten an, darunter Burgunder, Riesling, Muskateller und auch außergewöhnliche Sorten wie Cabernet Franc und Merlot.

Unsere Weinphilosophie basiert auf naturnahem Anbau und nachhaltiger Pflege der Weinberge. Wir verzichten weitgehend auf chemische Zusätze und setzen auf integrierten Pflanzenschutz, um die Qualität der Trauben und die Fruchtbarkeit des Bodens langfristig zu sichern.

Unsere Weine zeichnen sich durch eine klare Struktur, Vielschichtigkeit und eine harmonische Balance aus. Die Kollektionen Blatt, Stamm und Wurzel bieten für jeden Geschmack und jeden Moment das passende Erlebnis. Vom fruchtigen, spritzigen Blatt über die elegante, kräftige Stamm-Serie bis hin zu den tiefgründigen und gereiften Wurzel-Weinen – bei uns findet jeder Weinliebhaber seinen Favoriten.

Mit jeder Flasche bringen wir die Einzigartigkeit unseres Terroirs zum Ausdruck – und laden dich ein, diese zu entdecken und zu genießen.