2023 Auxerrois, trocken

TYP: Der Entdecker

IN DER NASE:
Immer wieder eröffnet dieser Weine neue Aromen, bleibt dran das Entdecken macht so viel Spaß!
Stachelbeere, grüne Paprika, aber auch Nashi Birne, Elstar und Litschi sind nur einige
Komponenten.

AM GAUMEN:
Säurebetont, Kraftvoll und strukturiert zeigt sich dieser Auxerrois am Gaumen. Viele spannende und vielschichtige Aromen wie Heu, Grüntee, Salz aber auch Quitte sind zu erschmecken. Elegante, klare Struktur.

DEIN WEINMOMENT:
Zusammen kochen – zusammen essen – zusammen trinken – zusammen lachen.

PASST GUT ZU:
Überbackener Fenchel mit Parmesan oder Tajine mit getrockneten Aprikosen, Hähnchen und Joghurt-Minz Dip